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[豬媽親手作]幸福餐桌。 海鮮炒泡麵.jpg  
這道是豬拔在金門當兵之忘不了料理....呵~
結婚多年後的某一天,豬拔也曾帶著朝聖吃過一次..

這些年豬媽依樣畫葫蘆,雖然沒有在地的味道....><"
不過,這才是豬窩的味道!!!

今天這一碗,湯多了些(都可當湯麵了..呵)...
不過,小人吃得挺開心的就是...^^y

材料:
.科學麵二包
.蛤仔、蝦子適量
.蒜頭、洋蔥、白菜、紅蘿蔔些許
.蛋一顆

作法:
1.炒蛋備用
2.冷油下蒜頭及洋蔥爆香
3.加入紅蘿蔔、蛤仔及蝦子(開口的蛤仔及變色的蝦先夾起來).
4.加入一碗水及科學麵內附的調味粉及麵身.
5.起鍋前拌入炒蛋，再灑上蔥花即可上桌!!

...今天水加得多,所以湯多了些..呵~
...除了科學麵內附的調味粉外,沒有再加其它調味..^^

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