香腸對小人而言,真的是一種"致命的吸引力"!!
但...市售的香腸若真的食用過量,也就要擔心"致命"的問題了..怕怕~
不過,豬媽在去年九月有機會接觸到[奕利的店]無亞硝酸鹽的香腸DIY,
讓我們在家裡也可以製作營養美味,健康看得到的好吃香腸!!!
從肉的品質挑選,油質的比例到配料的挑選,
全部的過程透明化,就為了給家裡小寶貝最安全的食用品..
(就像豬媽家的重乳酪蛋糕/鳳梨酥及牛軋糖...呵~)
這天,非常難得..也應觀眾要求,
別在瓜媽教室辦了這場手工香腸diy的體驗課..呵~
[時間]11.05.29(日) 14:00pm~16:20pm
[地點]瓜媽手作教室 台北市松江路2號12F-8
[費用]每人300元(不含場地清潔費100元)
[說明]
1.現場實際操作體驗,由豬媽親自示範分享.
2.每人體驗材料為600g,實際帶回約750g的香腸.
3.無需自備任何機司頭,這個豬媽會幫大家張羅一切的..^^
4.現場各種口味香腸品嚐試吃,會後還有各種口味香腸做法說明及料理示範!!
5.現場提供材料包加購,豬媽:0932798738!!
[報名]
1.秀惠
2.麗穎
3.Jill
4.崴媽
5.Mei Mao:
6.麗萍
7.姿岑
8.Alika
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我要報名下午的香腸課....姿岑...謝謝
親愛的,歡迎妳喔~ 這天下午準備開課,請不要忘記,謝謝!!
我也要報名參加香腸課...Alika....謝謝!
親愛的Alika,歡迎妳喔~ 星期日下午二點準時到教室.. 什麼都不用準備,人來就好了!!
請問要如何報名?
親愛的訪客... 請您留個資料給豬媽登記即可喔!! 星期日(5/29)下午二點準時上課.. 人來就好,材料工具豬媽會準備喔!!
真空包裝,又無硝酸鹽,不會造成肉毒桿菌中毒嗎?
親愛的訪客,非常感謝您的提問...^^ 香腸DIY所使用的材料包,有經過SGS的檢驗合格, DIY香腸並沒有真空包裝,製程我們也在冷藏的過程中完成, 所以不會有肉毒桿菌中毒的問題,謝謝您!!